俗话说,小寒大寒,冻成一团。小寒大寒,准备过年。小寒是二十四节气中的第二十三个节气,“寒”即寒冷之意,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”
随着2024年的第一个节气“小寒”的到来,标志着一年中最寒冷的时节到了。中医认为,“血遇寒则凝”,所以小寒养生一定要注意防寒和驱寒。今天,济南南郊医院中医科给您说说关于“小寒”的养生你要注意什么?
小寒带着一个“小”,看似不足为虑,实则寒冷尤甚,进入小寒,才是真正进入了寒冬腊月。
小寒胜大寒
虽然小寒代表着“天渐寒,尚未大冷”,但此时正处于一年中最冷的三九前后。因此,便也就有了“小寒胜大寒”的说法。
小寒养生重温补
俗话说,“三九补一冬,来年无病痛”,小寒前后,应多吃一些温补食物以御寒气。
进补要因人而异,气虚者选用补气食品,血虚者选用补血食品,阴虚者选用滋阴食品,阳虚者选用助阳食品。
“当归生姜羊肉汤”是张仲景记载于医学经典《金匮要略》中的温补名方,也是古代宫廷的冬日滋补药膳。本方由羊肉、生姜、当归组成,这里面当归温肝补血,生姜温阳散寒,羊肉温补肝阳,三药合用,补而不腻,温而不燥,有补益气血,温中散寒的功效,对于治疗产后腹痛及腹中寒疝,虚劳不足等都有良好的作用。
当归生姜羊肉汤虽为女性温阳补血要方,但后经历代医家应用,男子肾阳不足,小便清长,手足冰冷等,老年人精气亏损、气血生化不足,也均可用此汤调理。因此,凡经常感到有身体虚寒、阳虚怕冷、气血不足、手脚冰凉等症状的人群,都可以喝一点。其实这个汤最大的功力就是能让身体快速的温暖起来。
01、羊肉
味甘、性温,益气补虚、温中暖下。主治肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛。
02、当归
味甘、辛,性温,补血活血,调经止痛,润肠通便,适于血虚寒凝所致的月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、四肢不温、寒性关节痛等,以甘肃所产的岷当归最好。
03、生姜
味辛,性温,解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。
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制作方法
当归20g、生姜30g、羊肉500g
将当归、生姜用清水洗净后顺切大片,羊肉洗净去其筋膜,置于沸水中焯掉血水后,捞出,切成长条备用。然后将羊肉、当归、生姜一同放入砂锅中,加入清水,清水大约是肉的3倍,先用大火煮开,去其浮沫,再用微火炖2小时左右至肉烂,加盐调味即可食用。
小寒养生知多少
三九严寒养肾阳
小寒是一年中最冷的季节,“寒为阴邪,常伤阳气”,所以冬天要注意防寒保暖,记得在出门前戴好帽子和围巾,护好膝盖、腰部等处重点部位。
合理食疗顾脾胃
中医有“寒者温之”的原则,认为温性食物更适合冬季食用。如羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰等,有助于体内阳气的升发,通过调理脾胃使脾气生旺,则气血阴阳化生有源,五脏六腑皆得其养。
坚持运动助气血
俗语讲‘冬练三九’,此时是锻炼身体增强体质的大好时机,善于养生的人,在冬季更要坚持体育锻炼。比如快走、慢跑、做操、太极、舞剑、八锻锦、六字诀等,都是适合冬季锻炼的项目。
睡前泡脚避寒邪
足部受寒后抗病能力降低,会导致免疫力下降,因此要谨防“百病从寒起,寒从足下生”。每天晚上用热水泡脚15~30分钟,有条件者,可以加中草药泡脚。
小寒·三防
严寒的冬季,心脑血管疾病高发,“三高”人群尤其要加强自我监测,防止疾病加重。
防血压波动
气温下降,季节变化,会引起血管收缩血压波动,高血压患者要加强自我血压监测。
如有头晕、头痛症状,或者血压较平时水平升高的情况,需要到医院就诊。
防血糖变化
天气寒冷,户外活动减少,糖尿病患者可能因饮食增加及运动量减少,而导致血糖水平升高。
此时,一方面要适当增加室内活动,另一方面要注意监测血糖水平,控制血糖。
防血脂异常
冬令时节是进补的好时机,然而食补过度,如进食过多牛羊肉、动物内脏,可导致血脂进一步升高。
因此,血脂异常人群仍需注意饮食有节,不宜过度进补。
小寒虽寒,望春则暖
在寒冬中沉睡的种子终会苏醒
潜藏的万物正在积蓄能量
愿你不畏严寒关,终迎春日暖
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